• Découvertes,  Food,  Mauritius

    Le Seb’s Kitchen – Our kind of food porn

    Une nouvelle adresse gourmande adresse à Grand-Baie : le Seb’s Kitchen. La devanture est simple et sobre. Quand nous poussons la porte du resto, le cadre est rustique avec le mélange du bois et du métal. Une déco U.S et une ambiance chaleureuse. L’accueil est sympathique avec en fond sonore le mythique With or without you de U2. Une cuisine ouverte, des chaises hautes, on a tout de suite envie de se mettre à l’aise dans cet endroit super intimiste. Le menu Pour l’indécise que je suis, j’ai adoré la carte qui est simple, pas chargée et qui va à l’essentiel. On a opté pour un cheese burger et des…

  • Billets,  Carnet de voyage,  Découvertes,  Travel

    Les pépites de Jérusalem

    La cité de David Petite, j’ai connu son histoire, le garçon qui avait vaincu le géant Goliath avec sa fronde et ses pierres. Je me rappelais sa folie quand il admirait Bath-Shéba sur son balcon. Nous sommes allés là où il a vécu. Elle se situe au sud de la vieille ville de Jérusalem, en dehors des murailles…marcher là où tout a commencé il y a environ 3000 ans. C’est ici sur ces terres où une très grande partie de la bible a été écrite. Et c’est la bible qui sera notre guide durant cette visite. De petit David au Roi d’Israel Il avait 30 ans lorsqu’il devint roi –…

  • Carnet de voyage,  Découvertes,  Travel

    Old City of Jerusalem

    On dit d’elle qu’elle est Trois fois sainte. C’était ma première journée de découverte à Jérusalem. Une première sensation, il fait tellement froid. Marcher dans les rues de Jérusalem qui s’est déjà reveillé pour aller dans le Old city.  Entendre les premiers Shalom, admirer les vieilles pierres, s’immerger dans ce beau mélange de l’ancien et du moderne. L’Israël a su conjuguer avec ces époques.  Le matin nous avons rencontré notre guide Yair (walk in Israël) . Nous étions un groupe de 14 collègues venant de différents coins du monde. Yair est Israélien et il nous a accompagné pendant notre séjour. Une forteresse imposante. Elle est impressionnante avec ces murs qui entourent…

  • Carnet de voyage,  Découvertes,  Travel

    #1 : Israël – Jérusalem

    La vie te réserve toujours des imprévus. Au début de 2019, je n’avais pas imaginé que quelques mois plus tard je serai en Israël. La vie est donc bien faite. Le voyage Des heures de vols pour atterrir sur les terres israéliennes, des endroits dont j’ai survolé et lu l’histoire. De Maurice, nous avons fait escale en Allemagne pour ensuite prendre un 2ème vol pour l’Aéroport de Ben Gourion. La sécurité en Allemagne et en Israël peuvent être strictes et il faudra donc être patients. Ils nous ont posé beaucoup de questions, fouillé nos sacs et on a attendu pour ensuite recevoir un permis de séjour. Jérusalem La Capitale- juifs,…

  • Découvertes,  Lifestyle,  Mauritius

    Le Morne

    Hello, aujourd’hui je partage avec vous quelques photos de ma re-découverte de la montagne du Morne. Quelques Infos pratiques : – enmmener une quantité suffisante d’eau et de quoi manger – prévoir deux heures pour la montée et 1hr30 à 2 heures pour redescendre – une casquette et des baskets – y aller quand le temps est ensoleillé car sinon le sol peut être très glissant – écouter vos limites et vos capacités *Note à toi: Ce rendez-vous t’apprendras aussi beaucoup de choses sur toi, j’espère que tu feras confiance à tes pas lors de ce chemin. Je vous laisse découvrir quelques clichés 🙂 Et toi, tu y es déjà…